山东正宗馋嘴鸭配方加盟哪有教琵琶鸭技术去哪里学烤鸭
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琵琶鸭是一道色香味俱全的汉族名肴，属于江苏菜。南京板鸭驰名中外，因外形酷似琵琶，俗称“琵琶鸭”，其香味独特，深受城乡居民和餐饮业的欢迎。
新乡蔺氏琵琶鸭是由鸭全只烤制而成，经过沸水及过冷河，剖腹鸭成扁平木板形状，去鸭掌，加调味料腌制，竹筷子撑成琵琶状，阴晾后，入烤炉，刀切上桌。食客用鸭酱、白糖点食。琵琶鸭色红润，香甜，肥而不腻，鲜脆为佳。此菜颜色红润，香甜可口，肥而不腻，脆软兼备，老幼皆宜，南北均适。

新乡蔺氏烤鸭系列：茶油鸭培训、馋嘴鸭培训、香酥鸭培训、手撕鸭培训、琵琶鸭培训、南京板鸭培训、爆烤鸭培训、脆皮烤鸭培训、吊炉烤鸭培训、北京烤鸭培训、飘香鸭培训 啤酒烤鸭培训等

新乡蔺氏小吃培训学校
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乘车路线：新乡市火车站乘48路 185路公交车到孟营街下车，回走50米，胜利路与向阳路十字路口十字路口向南300米即到。
地址： 新乡市胜利路和向阳路十字路口向南三百米


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