庆丰包子专用改良剂
一、产品特点
1.增强面粉的延伸性和可操作性能,便于加工操作;
2.使包子表皮不易开裂、不变色、复蒸性能好;
3.增加包子的体积、使内部组织结构层次分明;
4.使包子表皮厚薄均匀,改善包子的口感,使之色香味俱全。
产品名称:庆丰包子专用改良剂
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