我公司是专业生产冷冻食品的。现研发出一种可在火锅里煮着吃的包子，不吸油，久煮不烂。熟后晶莹剔透，食之细软滑爽。推出以来，在重庆反响很好，已是家喻户晓，吃火锅必点产品。
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前段时间去重庆考察，在当地发现了一款火锅包子。这款火锅包子刚刚上市，当地的火锅店用它来涮火锅，无论麻辣、清汤火锅，都可以放入这种包子涮烫，久烫不烂，晶莹透明，咬起来筋道弹滑，馅料多种多样，有鲜肉、酱肉、三鲜、灌汤、蔬菜等等。
为什么这种包子久煮不烂呢？因为包子皮的主要用料是低筋粉和糯米粉。由于含低筋粉，煮后的包子透明，而由于含有糯米粉，包子皮筋道弹滑。在目前的重庆火锅界，这款包子是新流行的特色涮品。除了用于火锅，这款包子也可以广泛用于中餐，和菜品搭配的吃法非常新颖。
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产品名称：火锅包子
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