双立人珐琅锅
产品基本信息:
(1)采用天然铸铁材料、与高品位优质珐琅完美结合
(2)重,是铸铁珐琅锅具的最显著的特点,也是优质铸铁锅具的标志之一:铸铁珐琅锅具锅壁平均厚度达3.7mm,锅底为0.5mm,热胀冷缩幅度小、传热迅速、长久保温、坚固耐用;重心稍沉得铸铁珐琅锅具不会随着锅铲而移动,稳定性能强,更安全;独特的烹饪方法,使得锅具无需经常离开灶具,“重”而不重。
3)铸铁珐琅锅具重而时尚,绚丽的高级釉面将铸铁珐琅锅具带上餐桌:锅身和锅盖上的彩色瓷釉,色彩绚丽、耐腐蚀、耐磨损、耐高温、不老化,无毒环保无副作用;会“呼吸”的釉表面有无数个细微的孔隙,能吸收油脂,长期使用,烹饪效果更佳;锅内长时间储存食物,不会发生化学反应;光滑的瓷面锅底,对灶台及餐桌不会产生磨损,可直接端上餐桌;容易清洗,保养方法简单;正确使用,不会褪色,不会磨损,更不会脱落。
(4)自循环水珠设计,锅盖上均匀分布的凸起圆点就是自循环水珠设计,整个锅盖如同一个花洒,促进食物的原汁原味在锅盖上均匀凝结,然后均匀滴落回食物中,形成比“蒸汽循环” ,享有更高级的“美味循环”,令食物鲜嫩多汁又入味。长时间炖著肉食类菜肴,烹饪药膳及营养滋补品,效果更佳。无需对菜料进行分别煸炒或腌制,同时放入锅内烹饪即可,操作简单
铸铁的优点:耐高温、具有出色的热扩散能力,适合炖煮
珐琅的优点:美观、硬度高、耐高温、耐磨、耐腐蚀、易清洗。
铸铁珐琅的优点:受热均匀、气流循环、锅身厚持久保温。
营养:锅底均匀受热使气流循环锁住食物水分与营养
美味:珐琅内壁细微小孔有吸附油脂作用,炖食物时可以渗透到食物中
美观:外壁珐琅瓷釉亮丽多彩,上得厅堂
珐琅铸铁锅,兼具有传统铁锅、砂锅的材质性能,又具有西式健康烹饪的各项优点。无论是煸炒、炖煮、还是煎烤,都能烹饪出专业大厨的水准,更能成为您家庭宴请或聚会时的一大亮点。 优点: 天然材质;采用珐琅铸铁材料,适用于各种炉灶以及烤箱,传热迅速、持久保温、坚固耐用。 时尚外观:珐琅瓷表面色彩亮丽,可直接端上餐桌,艺术美感。 安全卫生:独特的珐琅瓷,保温冷藏食物效果好,抗酸碱性能力强。 节省能源:只需中小火烹饪,节省能源 容易清洗:烹饪操作简单,清洗保养容易 持久品质:长期使用,烹饪效果更佳 自循环水珠设计 锅盖上均匀分布的凸起圆点就是自循环水珠设计,整个锅盖如同一个花洒 促进食物的原汁原味在锅盖上均匀凝结,然后均匀滴落回食物中,形成比“蒸汽循环”更高级的“美味循环”,令食物鲜嫩多汁又入味 长时间炖着肉食类菜肴,烹饪药膳及营养滋补品,效果更佳 无需对菜料进行分别煸炒或腌制,同时放入锅内烹饪即可,操作简单
产品名称:双立人珐琅锅
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