一、网带及网带支架部分：

1、网带变频调速控制。

2、乙型网带参数：网带总宽度800mm，网丝直径2.4mm，网丝中心距12.7mm，9节。材质304.下网带为乙型网带。

3、网带支架采用4.0mm不锈钢材料冷弯对接而成，设有防止热变形切口。

4、排油烟罩与网带支架可以独立提升，便于清理。

5、采用板式聚四氟不粘网带，网带骨架为不锈钢，材质316.

6、轴承及轴承座均为不锈钢材料，材质304.

7、上、下网带间隙范围50—80mm。

8、网带传动轴为不锈钢，材质304.

二、锅体部分：

1、锅体采用5mm不锈钢板，底板厚度5mm，材质304.

2、锅体外壳采用1.5mm不锈钢板，材质304.

3、锅体焊接后进行水漏试验，确保不会渗漏。

4、锅体主要材质为不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。

5、锅体与外壳之间保温装50mm厚硅酸铝板。

6、锅体低处处安装排污阀门。

7、锅体入口的锅体上设有食用油喷出口，防止产品漂浮不前和入口处存留残渣。
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