烘焙店往往是服务于2公里以内的社区,那么在这2公里的范围内,肯定也有很多类似的烘焙店,那么我们如何使更多的客户到我们贵族公馆消费,而不去别家呢,我们要做好以下几点。
1、保持出品的竞争力,要能做到都比你对手更好,即便做不到比你对手好,那也不要比他差。出品是一个烘焙店永远的竞争力。如果你的出品质量比不过你的竞争对手,你想赢他们几乎不可能。所以我们第1步要做好自己的出品质量,淘汰掉客户不喜欢的产品,开发出一些具有特色的客户喜欢的新产品。
2、大家在产品上水平都在一个起跑线上的话,那么拼的就是营销。我们不要过度的夸大营销的功能,就像网上很多什么什么方案获客多少人,收款多少万,这些都是那些讲师们耍嘴皮子挣钱的方案,很简单的道理,如果你的出品拼不过人家,你把营销方案搞得再好,你也竞争不过别人,所以要记住,再好的营销一定要建立在良好的出品的基础上。
3、我认为最好的营销方案就是做好会员制的营销,举个简单例子,一位新顾客到我们店里消费30元,你告诉他,如果他预存90块钱,那么这单可以免单,90块钱可以作为以后消费,并且以后消费的时候还可以打88折。这样子周而复始,顾客觉得也是很实惠,并且在你店里预存的钱,只要你的出品做的好吃,他肯定会再次充钱再次光顾的。
做好以上的3点,贵族公馆定会门庭若市。
产品名称:贵族公馆如何牢牢锁住顾客?
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