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聚大洋食品粘结剂海藻酸钠

在挂面、粉丝的、米粉制作过程中添加海藻酸钠可改善制品组织的粘结剂,使其拉力强,弯曲度大,断头率减少,在面包糕点等制品中添加海藻酸钠,可改善制品内部组织的均一性和持水作用,延长储藏时间
产品名称:聚大洋食品粘结剂海藻酸钠
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