郑州月饼批发,郑州哪里有批发月饼的,电话13623730325,15649011910 解先生 QQ1610647225.我公司专业批发月饼,主营 :元祖月饼 西萨月饼,九头崖月饼,广酒月饼,金门饼家月饼等国内高端品牌,中秋佳节即将到来,目前市场上正是月饼热销时节。当您看到琳琅满目的月饼品种时,有没有为如何选购月饼而犯愁呢?以下几点告诉您如何选 郑州月饼批发 一、选品牌
消费者在选购月饼的时候,应选择规模较大且有一定信誉、口碑的品牌,月饼从原料选择、馅料制作、烘培工艺、质量控制等都比一般厂家更为严格考究、建议通过正规有信誉的销售渠道购买。
二、查包装
郑州月饼批发首先要查看是否标明生产厂家的名称、地址,是否标明真实属性的产品名称,如是否按月饼分类标明月饼品种;细看生产日期、保质期,标准规定散装月饼保质期不低于十天,盒装月饼保质期不低于二十五天,购买时是否在保质期内,看产品是否有标明产品执行标准、净含量等。一般来说,生产条件差、产品档次低的厂家往往产品的标签标志不齐全、不规范,消费者最好不要购买,可优先选购标签标志规范完整的知名厂家生产的品牌产品。月饼的生产日期不是越近越好,其实刚刚生产的广式月饼,应该有一段返油期,过了返油期的月饼味道和品质会更好。
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地址:农业路经三路银丰商务。
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传统的中秋佳节临近,包装精美的各式月饼琳琅满目,摆满了超市货架。不少人注意到,今年月饼的生产日期、保质期以及配料表、加工工艺、生产许可证号等基本信息大都详细印制在月饼外包装盒上,以往动辄120天的保质期今年有所缩短。这对月饼品质有影响吗?记者对此做了调查采访。
从30天到120天
月饼保质期如“雾里看花”
记者在北京、南京等地超市、商场采访了解到,今年月饼种类丰富花样繁多,保质期也是五花八门,不同品牌的月饼保质期不同,甚至同一品牌的不同种类的月饼保质期也不同。北京稻香村生产的“老掌柜”广式月饼保质期2个月;北京全聚德生产的仿膳月饼保质期120天。记者在南京仙林学则路苏果超市发现,同样是“黑芝麻月饼”,保质期就有45天、50天、60天、70天、90天等不同类型。甚至同种品牌同种口味的月饼保质期也不同,如上海“蒙尔司”的广式黑芝麻月饼保质期为60天,而苏式黑芝麻月饼为45天。
月饼保质期的五花八门,也让很多消费者有点迷糊。家住南京栖霞区亚东城小区的市民刘先生告诉记者:“保质期差别这么大,是不是跟月饼里加的防腐剂多少有关?”正在超市采购月饼的张女士说:“不知道是保质期长的好还是短的好,保质期长的担心防腐剂多,时间短的又担心快过期了。”
超市导购人员则说:“月饼肯定安全,可放心吃。对于保质期,市场上也没有统一标准,我们卖就肯定保你安全的。”
保质期无全国统一规定
由企业依据生产工艺自定
就保质期的确定及其依据标准,记者分别致电国家工商总局、质检总局、食品药品监管局有关部门负责人。据了解,月饼保质期由“企业自定,并无全国统一的保质期规定。”由于各种月饼配方配料不同,生产加工工艺也有区别,包装的密封性和灭菌状况不同,保质期各有不同,由企业依据生产工艺自定。
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