阿尔及利亚食品市场分析
罐头：
阿尔及利亚进口罐头主要以青豆、甜玉米、蘑菇、番茄酱、水果、沙丁鱼和青鱼罐头为主，来自中国的罐头展商中，不乏初次接触该市场的，也有是之前就有通过贸易公司出过货或已由西欧转销到阿尔及利亚，深知阿国的需求，希望能够自己开发这块宝地。
花生、豆子等：
花生：据考察，阿尔及利亚市场上的进口花生主要来自中国、印度和埃及等国。且花生是目前我国对阿尔及利亚出口额最大的农产品，由于质优价廉，深受该国市场欢迎。
豆类：豆类的年产量仅能满足国内需求的30%，大部分需要进口。主要是芸豆、鹰嘴豆等。
茶叶：
受气候和宗教影响，阿尔及利亚人日常饮品以果汁和茶饮料为主，特别是绿茶在当地非常之受欢迎。
食品饮料：
果汁和茶占主导，果汁价格为30-80DA/2L（约合人民币3-8.5元）；果味茶价格为185DA/20包（约合人民币19.5元/盒）主要进口自斯里兰卡，21FOOD工作人员注意到这些果味茶保质期为09年6月份，据了解，主要是因为进口流程所花的时间比较长。
食品包装机械：
据调查，阿国逾2千家中小企业有意增加生产投资，扩大建设规模。这些企业在成立和更新设备或转产和扩产过程中，对价格低廉、实用性强的中小型成套设备具有很大的需求量。此外，阿民间投资中小型工厂和作坊的积极性较高，而我国生产的中小型成套设备和生产线价格便宜。尽管在性能和质量等方面与欧美国家产品有一定差距，但适合当地人投资的承受能力，因此很受青睐，有较强的竞争力。特别是饮料生产线、乳制品生产线、冰淇淋机械和烘焙设备等特别受欢迎。2008年1-10月，我国食品加工机械及零件出口对阿尔及利亚出口达213万美元，同比增加78%。
食品加工机械馆：饮料灌装机，吹瓶机，贴标机，喷码机，乳制品生产线，包装机械。
饮料灌装生产线：国际前端企业有SIDEL西得乐、KRONES克朗斯。吹瓶机：世界顶端意大利企业SIPA西帕每年都有过来。烘焙机械：世界顶级饼干机械意大利IMAFORNI。冰淇淋机械：小型冰淇淋机在当地非常受欢迎。土耳其展团机械展面积也比较大，有薄膜包装，一次性餐盒，瓦愣包装，彩印包装，塑料包装，纸盒包装，法国、意大利展团，展出了世界一流产品工艺，ICEGROUP ，AGRIFLEX ，COSMOS等。
渔业：
阿尔及利亚位于地中海南岸，海岸线长约1280公里，渔业资源非常丰富，可供捕鱼的海洋面积约9.5万平方公里，水产养殖面积近1000平方公里，鱼类储量达50万吨，水产品年产量超过12万吨，拥有不同藻类达600种，注册渔民近2.6万人，渔船约2500条。
阿尔及利亚捕鱼业赖以生存及发展的地理环境优越、自然条件便利，尽管如此，阿渔业生产远不及地中海北岸发达国家，甚至落后于摩洛哥、突尼斯等经济发展水平相近的国度。阿水产品人均年消费量约为4.62公斤，低于6.2公斤的世界平均水平。而目前，阿渔业生产只能满足50%的国内需求，其余则依靠进口补给。
捕鱼技术落后、渔业设备陈旧、熟练渔工短缺、鱼市交易混乱等多种弊因造致了阿渔业发展的滞缓现状，市场鱼价水平直接反映了这一现实，地中海红鱼、金枪鱼、石斑鱼价格不菲，淡季价格则更高，工薪阶层难以承受，只得退求其次，选择营养少、价格低的沙丁鱼食用。
糖果和巧克力、饼干：
休闲食品区：口味偏甜，糖果主要进口自意大利和英国，巧克力主要进口自德国和瑞士；其中德国巧克力价格在190DA左右（约合人民币20元），瑞士巧克力价格在590DA左右（约合人民币62元）。
随着可支配收入的增加，阿尔及利亚的父母们正在为他们的孩子购买更多的巧克力，尤其是"带玩具的巧克力"和"袋装的巧克力"。
除此以外，经济价格和中等价格的糖果正在促进糖果市场的地区性增长。来自中国和南亚国家的越来越多的不贵的进口品牌。使得不太富裕的消费者更买得起。与此同时，高出生率和儿童人口的增长也有助于促进需求。
而阿尔及利亚的饼干消费量更是高达2.5公斤/年/人。通过展商的现场反馈，该市场主要对甜味饼干需求较多。现场土耳其展团主要以巧克力豆，棒棒糖，糖果和干货为主。
农产品：
阿食品进出口贸易逆差很大，是非洲第一大食品进口国，也是地中海南岸国家中最大的食品进口国和最弱的食品出口国。水果除了西瓜橘子橙子葡萄几样其余都进口，粮食基本都进口，据展商介绍大蒜在当地销得特别好。而当地人口味特点以“辣、咸、鲜”为主，所以辣椒制品在这也取得了不错的效果！

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