水晶烧烤做法,配方,加盟,培训,武汉培训 怎么做好吃
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忙于奔波的市民结束一天的劳顿之后,选择一间喜爱的烧烤吧大享美食,不失为一大乐事。而传统的烧烤已经远远不能满足食客们的要求了,特色烧烤正流行。
将新鲜的大虾盛入晶莹剔透的水晶器具中,在品尝大虾鲜美口感的同时,感受水晶的玲珑质感。“一般的烧烤通常采用瓷器碗具来盛放,而水晶烧烤则另辟蹊径,使用各类深受人们喜爱的水晶产品代替普通餐具,非常新颖。”市民张先生说道,干净、简洁的水晶更能激发顾客的食欲,令人胃口大开。
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武汉英佳尔饮食创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地,也是华中地区规模最大,历史最久的餐饮创业培训基地,公司占地3000多平方,有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,行业领先10年,旗下有50多家大型成功直营店。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全,老师都是相关行业的技术培训名师,保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味!并全程免费指导您开店!所有项目都可以先品尝或试学再交费学习,签订包教包会培训合同欢迎各地学员前来考察
联系人:杨军林
地址:武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)
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(3)、培训内容
一水晶烧烤简介 水晶烧烤来源于韩国的烧烤,通过细心研讨韩国烧烤,发现韩国烧烤有种种坏处,而中国的专业餐饮把韩国烧烤的坏处都去掉只求精华,水晶烧烤是运用水晶烧烤盘做为烧烤东西的烹饪办法.配上水晶烧烤配料烤出来的食材非常诱人。水晶烧烤是一种最新推出来的烧烤,运营简直无约束,可以无厨房、无油烟、无明火、无大厨,烤、焖、泡、涮一体,口味多元,简直无所不能,因此市场潜力无穷。
二训练内容 训练商品 运营方式:水晶焖锅、水晶涮锅、水晶泡泡锅、水晶烧烤。 菜品肉类:特级肥牛肉、极品羊肉片、培根片、香辣鸡珍、牛百叶、火腿片、里脊肉片、五花肉片、鸡翅尖、鸡柳片、腊肉片、鲜肝片、腰花等简直一切肉类。 菜品海鲜类:大对虾、基围虾、雪鱼、八爪鱼、带鱼、扇贝、鱿鱼等。 菜品菌类:香菇、平菇、金针菇、黑木耳、野山菌等。 菜品蔬菜类:生菜、茄子片、藕片、笋片、冬瓜片、海带片、土豆片、红薯片、土豆片等简直一切蔬菜类。 酱料类:烤肉酱、黑椒酱、香辣酱、酸辣汁、海鲜汁、蘸料粉等
训练课程 安 排 1.水晶烤盘的性能及运用窍门。 2.底料的炒制、贮存及运用办法。 3.各种配菜的处置办法与窍门实操。 4.酱料制造秘方与实操。 5.水晶烧烤制办法与实操,特色菜制造技术与实操。 6.各种口味的分配实操与操练。 训练时刻 教师一对一授课,包教包会,学会停止。不约束学习时刻,通常10天左右,视自个状况而定。 训练费用 3800元,含技术转让费、中餐费、资料费、资料费、三年技术晋级费等,半途不收任何费用。
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