三、 双头单尾小炒炉


产品名称 电磁双炒单小炒灶 电磁双炒单小炒灶 电磁双炒单小炒灶 电磁双单温小炒灶
产品型号 FN-8KW FN-12KW FN-15KW FN-18KW
额定电压 380V/50HZ 380V/50HZ 380V/50HZ 380V/50HZ
最高功率 8KW×2 12KW×2 15KW×2 20KW×2
外形尺寸(mm) 1800×1100×(800+400) 1800×1100×(800+400) 1800×1100×(800+400) 1800×1100×(800+400)
微晶玻璃直径 400mm 400mm 400mm 500mm
配锅尺寸 480mm 480mm 480mm 580mm
深度 130mm 130mm 130mm 130mm
单个灶头可满
足用餐人数 60-80人 100-200人 80-300人 200-350人
单个灶头耗电量及加热速度，8公斤水从20度烧到100度，室温20度，升温80度
所用时长 4.5分钟 3.2分钟 2.0分钟 1.6分钟
电磁双炒单温小炒灶安装环境
工作电压： 三相/380V
接线方式：三根火线一根地线
最大波动电压：340V—430V
工作频率：50—60HZ
工作环境温度：-5度-+40度
工作环境湿度：30%—90%
防护等级 ：IP44
适用于：食堂、厨房用/头40-100人份。
电磁双炒小炒灶详细介绍：（电磁双炒单温小炒灶又名：双头单温灶或双头双温灶）
1、超大双层线圈盘，火力均匀更强劲，可实现火炒；
2、采用高强度耐高温的黑色微晶玻璃凹锅，配送电磁炉专用铁锅；
3、采用第七代高新科技大功率电磁加热技术，德国进口Infeneon IGBT模块设计，结构、工艺更精湛；
4、智能化电脑控制技术简洁的模块化设计，独特的高新科技商用电磁炉简易维修技术，人性化功能更完善；
5、自动检测锅具，起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，节省电能；
6、全不锈钢外壳，三重防辐射外壳屏蔽设计；
7、五档、九档控制开关，操作方便，手柄开头（或旋钮开关、磁控开关）；
8、超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境；
9、先进微电脑控制系统，具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；
10、人性化三防设计：有效防虫、防水、防油污侵蚀；
11、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
电磁双炒小炒灶特点：
1、高效：采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出菜品率；
2、安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电
3、智能化设计：九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构；
4、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱
5、环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；
6、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗；
电磁双炒小炒灶配锅尺寸:
Ф400微晶玻璃配直径500mm的铁锅 Ф500微晶玻璃配直径600mm的铁锅
锅口外径 锅口内径 锅深 锅口外径 锅口内径 锅深
500mm 480mm 160mm 600mm 540mm 180mm

测试条件 水重量10kg　水温20℃　室温：21℃　结束状态100℃　升温80℃
灶具 耗能 耗时 耗费 节约
燃料 单价
燃气（400mm灶头） 0.38kg 7.8元/kg 4.35min 2.96(RMB) 65%
柴油（400mm灶头） 0.42L 6.1元/升 4.20min 2.56(RMB) 60%
厨禾小炒灶15KWФ400 1.02kw 1元/kw 4.05min 1.02 (RMB)
备注 根据以上实验，商用电磁炉最高比燃气节约65%，比燃油节约60%费用。









产品名称：大炒炉，双眼炒炉
产品手机链接：http://m.vooec.com/trade_8863412.html
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