聊城中秋节礼品定制 纯手工挂面礼盒
煮面时注意事项:
1、煮面时请勿放盐。(挂面在制作过程中已经放盐,为的是让面更劲道)
2、煮面时要多放水。(挂面会吸汤入味,面煮好后要尽快捞起哦,要不然汤汤让面吃了,呵呵。)
3、掌握好烹饪时间。要是你喜欢吃劲道些的面,水开下面后30秒内关火盛起,这时煮出的面就比较劲道;如果喜欢吃绵软的朋友可以将面煮久些,放一些肉沫煮,那味道也别具一格了。
4、建议妈妈们给宝宝煮的时候煮软一些,做成鸡汤面,肉汤面,宝宝都爱吃
手工挂面是一种传统的汉族面食。细如发丝、清如白玉,洁白光韧,是耐存、耐煮的手工面食,选料考究,制作精细,入口绵软,回味悠长。开水煮两三分钟即熟,适合速食。可以打卤子吃、夏天可以过熟之后捞出来过凉水做凉面、也可以过凉水之后做麻辣面等等,各种吃法百吃不厌。体虚体弱者长期食用,增强免疫力、益气补虚。男女性长期食用,美容养颜、滋阴补肾。
手工挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。纯手工空心挂面味道鲜美可口,煮时耐煮耐泡,绑把成型,携带方便,是老、幼及病人、产妇喜爱的方便食品
产品名称:聊城中秋节礼品定制 纯手工挂面礼盒
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